Terrine de Hareng mariné
Gratin au confit de canard purée de céleri et poires rôties
Velouté carotte, patate douce aux cacahuètes grillées
Gâteau renversant poire pistache
Salade Macédoine d’hiver à la crème citronnée
Crème dessert chocolat pistache Carambar
Financier amande pistache
Poêlée d’endives braisées au café
Bouchées apéritives crabe, coco
Carrot Cake saveur anisée
Bouillon de volaille
Soupe hivernale au chorizo
Poulet croustillant au parfum du Sichuan
Cubes de courge rôtie au sésame et à la cardamome