Tag : Entrées de printemps

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26 avril, 2019

Quiche verte printanière à la faisselle

Quiche verte printanière à la faisselle
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ImprimerQuiche verte printanière à  la faisselle Préparation : 30 minutesCuisson : 50 minutesRepos : 1 heure Nombre de personnes : 6Calories par part : 546IG : 3 IngrédientsPâte brisée 250 g de farine 125 g de beurre demi-sel ramolli 1 jaune d’œuf L’appareil 4 œufs 350 g de faisselle égouttée 10 cl de crème fraiche
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30 juin, 2017

Tartare de Saint-Jacques fruits de la passion et mangue façon Souskaï

Tartare de Saint-Jacques fruits de la passion et mangue façon Souskaï
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ImprimerTartare de Saint-Jacques fruits de la passion et mangue faà§on Souskaï Préparation : 20 minutesRepos : 20 minutes Nombre de personnes : 4Calories par part : 88IG : 3 Ingrédients1 mangue pas trop mûre 1 citron jaune 1 cm de gingembre 1 gousse d’ail 12 noix de Saint-Jacques sans le corail 4 fruits de la
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1 septembre, 2016

Tartare de ratatouille

Tartare de ratatouille
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ImprimerTartare de ratatouille Préparation : 20 minutesCuisson : 20 minutes Nombre de personnes : 4Calories par part : 128IG : 4 Ingrédients1 aubergine 2 poivrons corne de bœuf 400 g de courgette 2 tomates 1 oignon blanc (ou ¼ d’oignon rouge) 2 gousses d’ail 1 citron 1 cuillère à  café bombée de cumin 1 cuillère
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27 août, 2016

Tarte aux blettes à la crème d’ail nouveau

Tarte aux blettes à la crème d’ail nouveau
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ImprimerTarte aux blettes à  la crème d’ail nouveau Préparation : 15 minutesCuisson : 40 minutes Nombre de personnes : 4Calories par part : 594IG : 1 Ingrédients250 g pâte brisée 1 kg de blettes 5 gousses d’ail nouveau ½ L de bouillon de volaille (de préférence fait maison). 2 œufs 20 cl de crème fraîche
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