Tag : piment d’espelette

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26 avril, 2019

Quiche verte printanière à la faisselle

Quiche verte printanière à la faisselle
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ImprimerQuiche verte printanière à  la faisselle Préparation : 30 minutesCuisson : 50 minutesRepos : 1 heure Nombre de personnes : 6Calories par part : 546IG : 3 IngrédientsPâte brisée 250 g de farine 125 g de beurre demi-sel ramolli 1 jaune d’œuf L’appareil 4 œufs 350 g de faisselle égouttée 10 cl de crème fraiche
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16 novembre, 2016

Œuf cocotte à la compotée d’endive noix et roquefort

Œuf cocotte à la compotée d’endive noix et roquefort
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Imprimerœuf cocotte à  la compotée d’endive noix et roquefort Préparation : 20 minutesCuisson : 25 minutes Remarque : Pour changer !Nombre de personnes : 4Calories par part : 404 Ingrédients8 endives (800 g) 100 g de roquefort Papillon 4 œufs 4 cuillères à  soupe de crème fraîche 16 cerneaux de noix 15 g de beurre
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8 octobre, 2016

Velouté de pâtisson au curry et à la menthe

Velouté de pâtisson au curry et à la menthe
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ImprimerVelouté de pâtisson au curry et à  la menthe Préparation : 20 minutesCuisson : 1 heure Nombre de personnes : 4Calories par part : 212 Ingrédients800 g de pâtisson épluché 2 cuillères à  soupe d’huile d’olive 1 oignon 1 cuillère à  café de pâte de curry jaune 1 cuillère à  café de piment d’Espelette en
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27 août, 2016

Sardines grillées parfumées aux zestes d’agrumes et herbes aromatiques

Sardines grillées parfumées aux zestes d’agrumes et herbes aromatiques
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ImprimerSardines grillées parfumées aux zestes d’agrumes et herbes aromatiques Préparation : 25 minutesCuisson : 20 minutes Nombre de personnes : 4Calories par part : 471IG : 5 Ingrédients1 kg de sardines fraîches L’huile parfumée 1 gousse d’ail 2 brins de thym citron frais 6 cuillères à  soupe d’huile d’olive 2 citrons Bio 1 cuillère à 
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