ImprimerVelouté carotte, patate douce aux cacahuètes grillées Préparation : 30 minutesCuisson : 40 minutes Nombre de personnes : 4Calories par part : 386IG : 2 Ingrédients1 patate douce (400 g) 200 g de carotte 3 gousses d’ail 1 oignon jaune moyen 20 cl de lait de coco 1 grosse cuillerée à  soupe de crème de
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ImprimerSalade Macédoine d’hiver à  la crème citronnée Préparation : 45 minutesCuisson : 30 minutes Nombre de personnes : 4Calories par part : 480IG : 11 Un plat complet végétarien et très goûtu.IngrédientsLes légumes 150 g de céleri-rave 150 g de patate douce 150 g de courge (Potimarron, Butternut) 150 g de carotte 150 g de
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ImprimerCubes de courge rà´tis au sésame et cardamome Préparation : 20 minutesCuisson : 15 minutes Nombre de personnes : 4Calories par part : 312 Voici une succulente recette, très originale, et de plus rapide et facile à  réaliser.Ingrédients600 g de courge (potimarron, butternut, blue ballet…) 20 capsules de cardamome 1 cuillère à  soupe de quatre-épices
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ImprimerPoulet aux citrons confits Préparation : 20 minutesCuisson : 55 minutes Nombre de personnes : 6Calories par part : 379IG : 7,5 Aux parfums d’orientIngrédients1 poulet 5 oignons 300 g d’olives vertes dénoyautées 4 citrons confits en saumure 3 gousses d’ail 2 cuillères à  soupe d’huile 1 bouquet de coriandre 1 cuillère à  café de
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