ImprimerSoupe revigorante aux légumes d’hiver et à  l’orge Préparation : 30 minutesCuisson : 50 minutesRepos : 12 heures Nombre de personnes : 4Calories par part : 426 Ingrédients la garniture aromatique ½ bulbe de fenouil 2 branches de céleri 2 oignons 2 carottes 200 g de lardon de poitrine fumée 1 cuillère à  soupe d’huile
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ImprimerCarrot Cake saveur anisée Préparation : 20 minutesCuisson : 45 minutes Nombre de personnes : 6Calories par part : 497IG : 20 Ingrédients1 cuillère à  soupe de graines de carvi (ou à  défaut d’anis ou de fenouil) 4 œufs 120 g de sucre en poudre 40 g de sucre glace 80 g de cerneaux de
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ImprimerConfiture de fenouil aux agrumes Préparation : 10 minutesCuisson : 45 minutes Nombre de personnes : Recette pour 3 pots Ingrédients700 g de bulbe fenouil 2 cuillères à  soupe de graine de fenouil 1 kg d’oranges 4 citrons 450 g de sucre cristallisé 1 sachet de pectine de pomme (ou à  confectionner soi-màªme)ProcédéCoupez le fenouil
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